Rester au sommet ne se joue pas en un coup. Après un siècle comme référence de la gastronomie française, et fort de l’élan d’un été olympique historique, l’enjeu pour une entreprise de 550 personnes est de rendre l’excellence répétable : un standard de fonctionnement que chaque équipe peut porter dans la durée, et non un programme qui s’essouffle après le lancement. C’est la mission de GEP Excellence.
La logique de GEP Excellence est simple : l’excellence commence par la tête de l’entreprise. Le premier déploiement a donc été le comité de direction de 15 personnes, le CODIR, chargé de piloter toute l’entreprise. Fixer le standard là où la stratégie se décide, puis le passer à l’échelle à partir de là.
« L’excellence commence par le sommet. Si l’équipe qui définit la stratégie ne travaille pas à ce niveau d’exigence, rien en dessous ne le fera. »
Comment ça fonctionne
Le CODIR a démarré par un scan OpenDecide, une lecture partagée et fondée sur des faits de son fonctionnement réel. Il a fait remonter deux causes profondes : des objectifs désalignés et des responsabilités floues. L’équipe les a validées ensemble, puis a utilisé la plateforme pour animer ses propres ateliers, repenser ses objectifs et clarifier qui porte quoi. Sept mois plus tard, l’équipe a lancé un nouveau cycle d’amélioration, et les progrès accomplis sont apparus au grand jour.
Évolution du niveau d’efficacité
Sur deux cycles, l’efficacité de l’équipe dirigeante est passée d’un point de départ bas à près de 80 %, et l’impact s’est vu sur les résultats business.
Passer l’Excellence à l’échelle pour l’avenir
Avec l’équipe dirigeante comme preuve, OpenDecide est aujourd’hui déployé auprès d’autres équipes.
Pour une maison restée au sommet pendant cent ans, y rester demain repose sur une organisation capable de passer l’excellence à l’échelle, une équipe à la fois.